آیا غذا در پیشگیری از سرطان موثرتر است یا مکمل؟



علت اصلی سرطان ناشناخته است. اما وراثت، افزایش سن، استعمال دخانیات و الکل، آلودگی هوا، عدم فعالیت بدنی کافی و تغذیه ناسالم همگی نقش دارند. توجه به نکات تغذیه ای و داشتن سبک زندگی سالم می تواند تا 30 درصد در پیشگیری از سرطان موثر باشد. بیشتر بخوانید: پیشگیری از سرطان با رژیم غذایی سالم در پیشگیری از سرطان موثرتر از غذا یا مکمل است؟ بین دریافت مواد مغذی و خطر ابتلا به سرطان ارتباط وجود دارد. مهم است بدانید که چگونه مواد مغذی و مواد مغذی (غذا یا مکمل ها) بر سلامت شما تأثیر می گذارد. در مطالعه اخیر روی 27000 نفر، محققان به نتایج زیر دست یافتند: • مصرف کافی ویتامین K و منیزیم با افزایش امید به زندگی مرتبط است. • مصرف کافی ویتامین A، ویتامین K و خطر مرگ در اثر این بیماری. قلب و عروق را کاهش می دهد • مصرف بیش از حد کلسیم خطر مرگ بر اثر سرطان را افزایش می دهد. نتایج زیر زمانی که منبع ریزمغذی ها در این مطالعه مورد مطالعه قرار گرفت به دست آمد: • دریافت ویتامین K و منیزیم از طریق غذا باعث افزایش امید به زندگی می شود. اما مکمل با این مواد مغذی چنین تاثیری ندارد. ویتامین K در سبزیجات سبز، آجیل و روغن های گیاهی و منیزیم در ماهی سالمون، سبزیجات برگ سبز، آووکادو و موز یافت می شود. • هنگامی که روی و ویتامین های A و K از طریق غذا تامین شود، خطر مرگ بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. اما دریافت آنها از طریق مکمل ها تاثیر یکسانی ندارد. سبزیجاتی مانند هویج، کدو حلوایی و … حاوی پیش ساز ویتامین A هستند که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. گوشت، حبوبات و آجیل حاوی روی هستند. • هیچ ارتباطی بین کلسیم رژیم غذایی و افزایش خطر مرگ ناشی از سرطان وجود ندارد. اما اگر کلسیم دریافتی از طریق مکمل ها بیش از 1000 میلی گرم در روز باشد، خطر افزایش می یابد. بهترین منبع کلسیم لبنیات کم چرب است. • در افرادی که دارای کمبودهای تغذیه ای هستند، مصرف مکمل ها تاثیری در مرگ و میر ندارد. بیشتر بخوانید: سرطان: کدام غذاها در پیشگیری یا ایجاد این بیماری نقش دارند؟ نتایج این مطالعه نشان می دهد که اگر کمبود مواد مغذی ندارید نیازی به مصرف مکمل ندارید. در این صورت بهترین منبع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن شما مصرف انواع مواد غذایی است. منبع: فن چن و همکاران Annals of Internal Medicine 2019.

منبع: نی نی نیوز

دیدگاهتان را بنویسید