در فصل زمستان علاوه بر سردی هوا باید به فکر افزایش وزن نیز بود. این یک رویداد فصلی رایج است که هر سال رخ می دهد. علت اصلی اضافه وزن در فصل زمستان به عواملی مانند میزان کم فعالیت بدنی و مصرف بیش از حد کالری در روزهای تعطیل مربوط می شود. اگرچه افزایش یا کاهش اندک وزن در زمستان جای نگرانی ندارد، افزایش وزن در زمستان می تواند نگران کننده باشد. خوشبختانه راه های زیادی برای حفظ وزن در زمستان وجود دارد. کنترل تغذیه و استفاده از رژیم غذایی مناسب یکی از این موارد است. از طرفی اگر در فصل زمستان فعالیت بدنی خوبی داشته باشید، کالری اضافی در بدن خود می سوزانید. این مقاله به طور خاص به علت اضافه وزن در زمستان و راه های پیشگیری از آن می پردازد. پس تا انتها همراه ما باشید. فهرست مطالب (کلیک کنید) علت اضافه وزن در زمستان چیست؟ تحقیقات نشان می دهد که افزایش وزن در انسان معمولا در فصول سرد سال مانند پاییز یا زمستان اتفاق می افتد. البته ناگفته نماند که خطر افزایش وزن در تمام فصول و ماه های سال وجود دارد اما احتمال افزایش وزن در 6 ماه آخر سال بسیار بیشتر است. نکته مهم این است که اگر افزایش وزن در 6 ماه آخر سال به خصوص در فصل زمستان اتفاق بیفتد تا ماه های بعد سال حفظ می شود و به راحتی نمی توان بر آن غلبه کرد. در فصل زمستان به دلیل وجود روزهای کوتاه و شب های طولانی و شب مانی و جمع های خانوادگی، انواع غذاها و تنقلات مصرف می شود که باعث افزایش وزن در این فصل می شود. تعطیلات و مجالسی که در این 6 ماه اتفاق می افتد بیشتر شامل مهمانی ها، مجالس و شام های خانوادگی است. محققان معتقدند علت اضافه وزن در فصل زمستان عمدتا به افزایش کالری در بدن مربوط می شود. مثلاً در اکثر مجالس و جشن ها غذاهای پر کالری و چربی های مضر سرو می شود; غذاهای چرب و شیرین مانند دسرهای شکلاتی، تخم مرغ، کلوچه ها و نوشیدنی های پرکالری از این قبیل هستند. یکی از دلایل افزایش وزن در فصل زمستان، مجالس خانوادگی و مهمانی های شام است. اضافه وزن در زمستان تا ماه های بعد ادامه دارد. اضافه وزن اضافه شده در زمستان در ماه های بعدی سال جبران نمی شود. به عبارت دیگر، اگر در زمستان وزن اضافه کنید، ممکن است در تابستان یا بهار به سختی وزن خود را کاهش دهید. از طرفی افزایش اندک وزن در زمستان مشکلی ندارد. سایر دلایل افزایش وزن در زمستان. بدیهی است که اگر در روزهای سرد زمستان فعالیت کمی داشته باشید، چاق خواهید شد. سطوح کم فعالیت به این معنی است که کالری بسیار کمی سوزانده می شود و افزایش وزن در راه است. دلیل دیگری نیز وجود دارد که مربوط به آب و هوا است. روزهای زمستان کوتاه و شب ها طولانی است که امکان فعالیت های اجتماعی در روز را به حداقل می رساند. در یکی از مطالعات که جمعیت هدف آن شهروندان بیش از 18 کشور اروپایی بوده است، نشان داده شده است که سطح فعالیت بدنی در زمستان پایین است. همچنین این تحقیق نشان داد که افراد عموماً در زمستان کم تحرک هستند و بیشتر فعالیت بدنی آنها در تابستان است. چاق شدن در زمستان واقعا نگران کننده است. تحقیقات نشان داده است که مهم ترین علت اضافه وزن در فصل زمستان بیشتر شام های خانوادگی است که معمولاً غذاهای پر کالری و چربی های مضر سرو می شود. افسردگی خطرناک ترین علت اضافه وزن در زمستان است. برخی افراد در زمستان از اختلال عاطفی فصلی به نام SAD رنج می برند. این اختلال در زبان انگلیسی به نام Winter Blues و در جامعه ما به عنوان «افسردگی فصلی» شناخته می شود. SAD فصلی شکل حاد افسردگی است که معمولا در ماه های زمستان رخ می دهد. این اختلال می تواند خفیف یا شدید باشد و به طور قابل توجهی بر نحوه و کیفیت زندگی افراد تأثیر بگذارد. تصور می شود که علت اصلی اختلال SAD مربوط به تغییرات هورمونی و عصبی در بدن انسان است. در این اختلال و تغییرات هورمونی، پیام رسان های شیمیایی اعصاب به از دست دادن نور در طول روز واکنش نشان می دهند. یکی از عوارض و علائم SAD در زمستان تغییر الگوی خواب روزانه و شبانه است. به طور کلی مهمترین علائم اختلال SAD در فصل زمستان عبارتند از: افزایش وزن قابل توجه، کمبود انرژی غیرطبیعی، غمگینی، خواب آلودگی بیش از حد، افزایش کاذب اشتها، افزایش میل به استفاده از غذاهای شیرین و غنی از کربوهیدرات، افسردگی، خطرناک ترین علت اضافه وزن در زمستان در نظر گرفته می شود. چگونه از اضافه وزن در زمستان جلوگیری کنیم؟ اگرچه افزایش وزن در زمستان ممکن است، اما اینطور نیست که در عرض 3 ماه 20 کیلو اضافه کنید. افزایش وزن در زمستان می تواند منجر به چاقی در سال های آینده شود. اگر متوجه افزایش وزن قابل توجه در زمستان شدید، ممکن است بخواهید علل آن را بررسی کنید. البته اگر بدانید علت افزایش وزن شما در سال های اخیر به خصوص در فصل زمستان چیست، می توانید بر آن غلبه کنید. یکی از فعالیت هایی که می تواند نقش پیشگیرانه ای در افزایش وزن در زمستان داشته باشد، ورزش های پی در پی و منظم است. همچنین با استفاده از یک رژیم غذایی اولیه می توانید از مصرف کالری و کربوهیدرات های اضافی خودداری کنید. نکته مهم در مورد سلامتی شما حفظ تعادل و سلامت روان در زمستان است. سعی کنید با انجام ورزش و همچنین فعالیت های نشاط آور از اختلالات فصلی مانند SAD جلوگیری کنید. راه های مطمئن برای کاهش وزن در زمستان اگر در فصل زمستان وزن قابل توجهی پیدا می کنید و این مشکل شما را نگران می کند، روش های زیر را امتحان کنید. توجه داشته باشید که این روش ها لزوما سریع ترین نیستند، اما می توان آنها را در رژیم های غذایی پیشگیرانه برای افزایش وزن در زمستان مشاهده کرد. روش های زیر عبارتند از: خوردن غذاهای مغذی: اگر رژیم فعلی شما مملو از فست فودها و غذاهای ناسالم است، آن را تغییر دهید. سعی کنید انواع سبزیجات، میوه ها، آجیل و ماهی را به یک رژیم غذایی سالم اضافه کنید. اجتناب از مصرف شکر: محدود کردن مصرف شکر و شکر، به ویژه نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه، یک راه ساده برای کاهش کالری اضافی و کاهش وزن است. فعالیت بدنی: فعال ماندن در طول سال همیشه می تواند به حفظ سلامت و تندرستی کمک کند. سعی کنید در ماه های زمستان پیاده روی یا باشگاه رفتن را کاهش ندهید و به انجام آن ها عادت کنید. فعالیت بدنی را به بخشی از زندگی خود تبدیل کنید. از افراط در آن بپرهیزید: کاهش وزن فقط کاری نیست که باید انجام دهید! توجه داشته باشید که حفظ سلامتی ارجح تر از کاهش وزن است. حذف عادات غلط: برخی از عادات نادرست مانند پرخوری یا اعتیاد به شیرینی جات را عامل اصلی افزایش وزن در فصل زمستان می دانند. اگر بتوانید بر عادات بد خود غلبه کنید، می توانید در زمستان در مسیر کاهش وزن باشید. برای جلوگیری از اضافه وزن در زمستان چه غذاهایی بخوریم؟ استفاده از غذاهایی که مصرف آنها در فصل زمستان توصیه می شود یکی از راه های جلوگیری از افزایش وزن در زمستان است. برخی از غذاها مانند بلغور از غذاهای زمستانی جدا نیستند. سوپ جو: هیچ چیز به اندازه یک کاسه داغ سوپ جو در زمستان نیست. به خصوص زمانی که بدانید جو استفاده شده در آن به تنظیم وزن انسان کمک می کند. سوپ جو علاوه بر خوشمزه بودن، سرشار از مواد مغذی و فیتوکمیکال است. سوپ جو شما را سیر و در عین حال سرحال نگه می دارد. ویتامین C: منابع غنی از ویتامین C از جمله پرتقال، نارنگی و آب میوه بسیار مهم هستند. اگر قرار است در طول روز از غذاهای کم کالری استفاده کنید، پرتقال را به برنامه غذایی زمستانی خود اضافه کنید. نان غنی شده: نان های غنی شده با تخمه آفتابگردان از جمله غذاهای مغزی و زمستانی است. البته این نان های مقوی را می توانید در تمام ماه های سال تهیه کنید، اما به دلیل ویتامین های B و E موجود در تخمه آفتابگردان بهتر است در فصل زمستان از آنها استفاده کنید. کبد: جگر منبع غنی پروتئین و حاوی ویتامین های A و B12 است. افزودن کباب جگر به رژیم غذایی زمستانی می تواند یک انتخاب هوشمندانه در نظر گرفته شود. البته کلسترول کبد کمی بالاست و این غذا برای افراد حساس توصیه نمی شود. تحقیقات نشان می دهد که به ازای هر 115 گرم جگر سرخ شده حدود 400 میلی گرم کلسترول وارد بدن انسان می شود. برای جلوگیری از اضافه وزن در فصل زمستان، مصرف سوپ جو را به عنوان وعده غذایی فراموش نکنید. آیا کاهش وزن در زمستان سخت است؟ اگرچه اکنون دلیل اصلی افزایش وزن در زمستان را می دانید، اما باید اعتراف کنید که کاهش وزن در این فصل دشوار خواهد بود. مصرف آب در فصل زمستان بسیار کاهش می یابد و این کمبود آب باعث بی حالی و بی حرکتی افراد می شود. در نهایت به محض اینکه در زمستان بی حال شوید، کالری کمتری می سوزانید و وزن اضافی زمستان به سراغتان می آید. آنچه از مقاله چاق شدن در زمستان آموختیم: دلیل اصلی چاق شدن در فصل زمستان، مصرف زیاد کالری و تجمع آن در تعطیلات است; اگرچه کاهش فعالیت بدنی و SAD فصلی از دلایل این مشکل است، اما نباید کالری را به راحتی دفع کرد. برای کاهش احتمال افزایش وزن در فصل زمستان، بهتر است از یک رژیم غذایی اصولی پیروی کنید. همچنین تمام غذاهای مغذی و سالم را در برنامه غذایی خود بگنجانید و به فکر افزایش فعالیت های ورزشی در طول روز باشید. در این مقاله به طور اختصاصی به بررسی علت اضافه وزن در فصل زمستان و روش های پیشگیری از آن پرداختیم. در مطالب این مقاله به دلایل علمی افزایش وزن در فصل زمستان و معرفی غذاهای مفید برای حفظ وزن ایده آل نیز اشاره شد. منبع: امتیاز کاربران
منبع: نی نی نیوز